FriesStyle Smoker XXL 24" mit Räucherschrank für GN Behälter ideal für die Gastro

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Beschreibung

FriesStyle Smoker XXL mit Räucherschrank passend für GN Behälter ideal für die Gastro

5 mm Materialstärke

480 kg Gesamtgewicht


Der Smoker mit Räucherschrank passend für GN Behälter beinhaltet standardmäßig eine Türe mit Lüftungsschieber für die Feuerbox, einen Aschekasten und eine Kochplatte auf der SFB.


Zwischen Garraum und Schrank ist eine Türe mit Lüftungsschieber verbaut somit kann man Garraum und Schrank komplett trennen um verschiedene Temperaturen zu fahren. Zudem besteht die Möglichkeit den Turm mit Gas oder Pellet Hopper so heizen um Ihn so zum Warmhalten nutzen kann.


Für Longjobs können Pellet Hopper oder Gasheizung jederzeit nachgerüstet werden.


Die Wärmeleitbleche im Räucherschrank wie abgebildet sind nicht im Lieferumfang!


Hier wählen Sie den Standard Smoker aus und gehen damit den ersten großen Schritt in Richtung Grillvergnügen. Zubehör kann zusätzlich geordert werden. Wir bauen dieses an, sodass Sie den Smoker nur noch bei Lieferung von der Palette nehmen müssen.



Highlights:


Smoker:

- Große Grillläche 600 x 1200 mm entspricht ca. 24" Smoker

- Wärmeleitblech mit Schlitzen

- Aschekasten unter der Feuerbox

- Türe mit Lüftungsschieber

- Vorbereitet für 2.Grillebene, Grillroste können nachgekauft werden.

- Kochplatte auf der SFB

- Garraum und Schrank können komplett getrennt werden

- Schrank kann die GN Behälter aufnehmen mit 5 Ebenen


Räucherschrank:

- Lüftungsschieber zwischen Räucherturm und Smoker

- Stangen oben zum aufhängen z.B.: Fisch oder auch Schinken

- alle 200 mm Raster für Edelstahlroste


Technische Daten:

Abmessungen: Länge 2.180 mm, Breite 700 mm, Höhe 1.850 mm

Gewicht: ca. 450kg

Blechstärken: 5 mm Materialstärke

Grillrost: Edelstahl D = 5 - 8 m, 4-teilig (1 Stück 295 x 580 mm)

Grillfläche: 590 mm x 1.190 mm

Räucherschrank Abm.: 550 x 650 x 1250 mm, 2 x Grillroste 570 x 490 mm, Raster 200 mm, 2 Stangen oben, Thermometer, Klappe Rauchrohr

Feuerbox: D = 500 mm x 500 mm, mit Feuerrost und Türe mit Lüftungsschieber

Aschekasten: 250 mm x 450 mm x 95 mm, t = 4 mm

Thermometer: 0 - 500° C

Lackierung: Hitzebeständig bis 600° C

Griffe: Rundholz Buche

Räder: Stahlräder 2 x D=300 mm und 2 x D=400 mm

Fettabtropfeimer: Verzinkt

Betriebsanleitung